La Marmellata di pompelmi rosa mancava alla mia dispensa e ho quindi pensato fosse ora di rimediare. Non ho mai amato troppo Read More
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Versione poco ortodossa della classica Torta Caprese, spero vi piaccia la mia Caprese all’arancia senza burro che si ispira ad una ricetta Read More
Le frittelle dolci di polenta sono uno dei pochi dolci di carnevale che amo veramente. Vi stupite, vero? Ebbene, i dolci di Read More
Un classico e come tutti i classici, la Crostata di ricotte e pere non stanca mai. Possiamo unire le pere a cubetti Read More
Il CURD è una preparazione di origine anglosassone ormai diffusa anche da noi. Si tratta di una crema fatta principalmente con limone Read More
Di solito la chiamo Fluffosa, questa torta altissima e sofficissima che mi da sempre tante soddisfazioni, ma per una volta ho voluto Read More
I biscotti sablé alle arachidi sono frollini deliziosi fatti con arachidi tritate, non col burro di arachidi, come qualcuno potrebbe erroneamente Read More
