Nel periodo d’oro delle ciliegie non potevo lasciarmele scappare, dura così poco! Ci vuole un mutuo, a volte, quindi le mangio con Read More
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Eccomi qua con la nuova proposta di Re-Cake di questo mese, il fantastico Dojima Roll Cake o Rotolo Giapponese alla crema, farcito Read More
Ultime feste, ultimi dolci ricchi e da sbavo. Questa Chiffon cake al cacao con crema allo zafferano è l’ideale per chiudere in Read More
Di solito la chiamo Fluffosa, questa torta altissima e sofficissima che mi da sempre tante soddisfazioni, ma per una volta ho voluto Read More
Non fatevi ingannare dal nome, la Torta Madeira non ha origini portoghesi ma anglosassoni e questa Torta Madeira con crema al mascarpone Read More
Non credo di dover aggiungere presentazioni a questa Fluffosa, alias Chiffon Cake, perché a me viene l’acquolina solo a leggere cioccolato Read More
Questa è la prima volta che faccio la Pavlova. Un dolce che mi ha sempre attirato moltissimo, visto che adoro la meringa, Read More
