Li avevo provati qualche settimana fa, questi gnocchi di ricotta, conditi semplicemente con sugo di pomodoro e basilico, ed erano piaciuti molto Read More
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Volete fare la pasta fresca ma temete ci voglia troppo tempo o non avete la macchinetta per tirare la sfoglia? Volete fare Read More
Questo piatto di tagliatelle fresche con salmone fresco e fiori freschi mi sembrava contenesse abbastanza freschezza per dare il benvenuto alla primavera, Read More
Non è mia abitudine preparare dei ravioli, o Tortelli come li chiamiamo più comunemente qui, a base di carne. Facciamo gli anolini Read More
Ultimamente passo poco di qua, una volta pubblicavo più spesso mentre ora, quando controllo la data del post precedente, mi accorgo che Read More
#tuttimattiperilriso Sì, avete letto bene, Tutti matti per il riso è la campagna di Progetto Itaca onlus, una fondazione che si occupa Read More
Oggi sono di poche parole, sto per andare in vacanza e ho le valigie da chiudere, la casa da sistemare, i documenti Read More
