Adoro il riso, mi piacciono i timballi, le insalate, i contorni e i piatti esotici a base di riso. Ci sono i Read More
Adoro il riso, mi piacciono i timballi, le insalate, i contorni e i piatti esotici a base di riso. Ci sono i Read More
Ed eccoci qua dopo le feste con una ricetta di quelle che tutti si aspettano a gennaio, Riso e Verza! Volete tutti Read More
Ultimamente passo poco di qua, una volta pubblicavo più spesso mentre ora, quando controllo la data del post precedente, mi accorgo che Read More
#tuttimattiperilriso Sì, avete letto bene, Tutti matti per il riso è la campagna di Progetto Itaca onlus, una fondazione che si occupa Read More
Vado da mia mamma, è quasi l’una e sta guardando “La prova del cuoco”. Quasi non mi saluta e mi chiede subito, Read More
La ricetta è tratta da un libro che non riesco a smettere di sfogliare. Jerusalem di Yotam Ottolenghi (grande chef inglese di origine Read More
Per prima cosa vi consiglio di fare il mascarpone con le vostre manine, da quando ho iniziato ad autoprodurlo non ne ho Read More
Ce l’avete voglia di un bel risottino vero? A me piace moltissimo, in ogni modo, sotto ogni veste, risotto, risotto, risotto…ma lo Read More
Ripubblico questa ricetta per partecipare all’iniziativa di INformaCIBO “La cucina italiana nel mondo” verso Expo 2015 – MANGIARE ALL’ITALIANA Sul sito di Read More
