Dalle mie parti la Coppa di maiale è conosciuta soprattutto come salume stagionato, ottimo e profumato, con quella vena di grasso che Read More
Dalle mie parti la Coppa di maiale è conosciuta soprattutto come salume stagionato, ottimo e profumato, con quella vena di grasso che Read More
Sì, ho detto Sgombro al forno con verdure e se volete lo ripeto pure. Ripeto solo “al forno”! Lo sottolineo perchè con Read More
Volevo fare le crocchette di pesce con mousse di piselli ormai da una vita ma non ero ancora riuscita finchè le ho Read More
Di polpette non ce n’è mai abbastanza. Forse non c’è bisogno di scrivere ricette ma è anche vero che piacciono a tutti Read More
A me piacciono molto i piatti della cucina thai e questo Curry di pollo al latte di cocco è uno dei miei Read More
Se le vostre giornate natalizie sono andate bene siete pronti per affrontare le feste di fine anno con un antipasto sfizioso come Read More
Portare in tavola delle ali di pollo marinate al forno significa inevitabilmente leccarsi le dita. Significa, magari, doversi anche mettere un tovagliolo Read More
