Tag: Agrumi
Salmone all’arancia al forno
Se state cercando una ricetta facile e veloce per una cena raffinata e gustosa questo piatto di salmone al forno fa per voi. Accompagnato da una deliziosa salsa all’arancia che si prepara mentre il pesce […]
carne di pollo e tacchino, Cucina Ebraica/Mediorientale, Cucine dal Mondo, Secondi Piatti
Pollo con finocchi e clementine alla Sambuca
Buon anno bella gente! Il primo post del 2018 doveva essere una bomba e bomba sarà! Parlo di sapori, ovviamente, come solo Ottolenghi sa fare, le sue ricette sono vere esplosioni di aromi e profumi […]
Basi, Contorni e Verdure, Cucina Ebraica/Mediorientale, Salse, Sughi e Condimenti
Limoni in conserva
Avevo limoni in abbondanza, avevo limoni bellissimi e profumatissimi, avevo limoni Costa di Amalfi IGP, avevo limoni che temevo andassero sprecati. Avevo un libro nuovo, desiderato da tempo, avevo un libro di ricette che mi […]
Ciambelle e Plumcake, Dolci e Dessert
Fluffosa variegata al limone e pistacchi
Qual è il colore della primavera? Tutti i colori dell’arcobaleno, sicuramente, ripresi dai fiori in mille sfumature ma il primo colore che vi viene in mente non è forse il verde? A me sì, il […]
Dolci e Dessert, Torte semplici
Torta rovesciata al Limone, Ananas e Cocco
“Spring is in the air” dicono le ragazze di “Sei in cucina, la sfida degli ingredienti” ovvero “la primavera è nell’aria” e non poteva essere diverso il tema del gioco per il mese di marzo . Il […]
Limoncello
Il mio nome è Amalfitano, Sfusato Amalfitano. Sono detto anche Limone Costa di Amalfi e sono un prodotto IGP. Se mi chiamate semplicemente “limone” probabilmente non mi avete mai assaggiato. Il mio profumo è unico […]
Cupcake, Muffin e Merende, Dolci e Dessert
Ciambelline all’arancia e latte di mandorle
Buon anno!! Sono in ritardo per farvi gli auguri? No, non credo, non è mai troppo tardi per fare gli auguri e inoltre non vengo a mani vuote. Porto queste ciambelline morbide e leggere grazie […]
