Ancora una ricetta con le fragole, poi passeremo alle ciliegie! Questo è un dolce francese, come si capisce dal titolo, che viene Read More
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“Strawberry fields foreverer” cantavano i Beatles negli anni 60, “Campi di fragole per sempre”. Forse però non tutti sanno che “Strawberry Field” Read More
Esiste forse la stagione ideale in cui nessuno si lamenti nè del caldo nè del freddo? una temperatura piacevole, col giusto Read More
Questa è la seconda ricetta che presento al contest #PRchef2015 indetto dal Consorzio del Parmigiano Reggiano. Viene chiesto ai food blogger di Read More
La ganache è una delle creme più semplici che ci siano in pasticceria. Basta sciogliere il cioccolato (fondente, al latte o Read More
Vi piacciono le marmellate? Vi piacciono le fragole? Vi piace il cacao? Se avete risposto SI a tutte e tre le domande Read More
Speravo di fare la marmellata con le fragoline del mio orto (buonanotte!) ma siccome quest’anno sono le prime ne vengono pronte 2 Read More
