Non fatevi ingannare dal nome, la Torta Madeira non ha origini portoghesi ma anglosassoni e questa Torta Madeira con crema al mascarpone Read More
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LA Spongata, con l’articolo, sì perché questa non è una spongata qualunque, una delle tante versioni che si trovano in giro, questa Read More
Questa torta al caffellatte caldo non è altro che una variante al caffè della Hot milk sponge cake, una torta morbidissima, ideale Read More
Ho fatto questa golosa Bundt Cake, ovvero ciambella, per semplificare, alla ricotta con pere e gocce di cioccolato dopo aver terminato la Read More
Questa è la prima volta che faccio la Pavlova. Un dolce che mi ha sempre attirato moltissimo, visto che adoro la meringa, Read More
Questa volta il team Re-Cake ha scomodato un mostro sacro come Yotam Ottolenghi per la sfida di aprile. Questa goduriosa crostata al Read More
Adoro il cioccolato ma se guardo nell’indice delle ricette che ho pubblicato torte al cioccolato non ne ho tante, non quante meriterebbero Read More
