Muffin salati in versione mignon, una ricetta semplicissima arricchita da formaggio Feta nell’impasto e una fettina di salmone on top! Perfetti per Read More
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Formaggi
Un piatto tradizionale non può mai mancare sulla tavola delle feste. I Tortelli di zucca al taleggio sono semplici da realizzare e Read More
Un piatto a metà tra l’estate e l’autunno, gnocchetti semplici da realizzare e molto versatili. Ho preparato una bella scorta di questi Read More
Pochi ingredienti e pochi passaggi per un piatto in cui la dolcezza sposa sapori decisi. Zucca al forno con provola e speck, Read More
Sarò monotona ma devo decantare ancora una volta le mitiche patate viola della mia amica Isa, coltivate con amore a pochi km Read More
Conoscete la pasta fillo? Scommetto di sì, si trova tranquillamente al supermercato, solitamente surgelata, e sia che la usiate regolarmente sia che Read More
Usare il formaggio nei dessert mi piace un sacco, soprattutto abbinando la frutta fresca quindi decidere di preparare questa Crostata con crema Read More
Adoro il riso, mi piacciono i timballi, le insalate, i contorni e i piatti esotici a base di riso. Ci sono i Read More
So benissimo che non è giovedì ma non mi direte che mangiate gli gnocchi solo e soltanto di giovedì, malgrado le tradizioni? Read More