Ed eccoci ormai a Pasqua e quasi non combino nulla di nuovo per la tavola. Un dolcetto però è inevitabile e quest’anno Read More
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Dolci e Dessert
La Torta Susanna è un dolce tipico della città di Parma, una crostata farcita con morbida ricotta vaccina e ricoperta da un Read More
Sono dolcetti deliziosi, li conoscete? I Brutti ma buoni, che qualcuno chiama anche Brutti e buoni, sono parenti stretti delle meringhe. Infatti Read More
Conosciamo tutti questo meraviglioso dolce emiliano, composto da savoiardi inzuppati nell’alchermes, alternati da strati di crema pasticcera classica e crema pasticcera al Read More
Il web è invaso da graffe, bomboloni, ciambelle, frittelle e dolci fritti di ogni tipo in questo periodo. Nessuno sentiva il bisogno Read More
C’è sicuramente qualcuno che non ama la Nutella (ma io lo devo ancora incontrare) per tutti gli altri ho una buona notizia: Read More
È la prima volta che mi imbatto in un dolce lievitato che migliora col passare dei giorni anziché consumato subito. Lo Stollen Read More
Letteralmente Lussekatter significa “Gatti di S.Lucia” ma io, che mi vanto di conoscere bene questa Santa, non ho mai saputo che avesse dei Read More
Un mesetto fa, o forse più, sono andata per funghi con degli amici. Non per raccoglierli, bisogna essere esperti, ma per comprarli Read More