Chi non conosce la Viennetta, la torta gelato Algida più famosa del mondo? Io me la ricordavo da una vita ma ho Read More
Browsing Category
Dolci e Dessert
Fare i dolci alle carote mi dà l’illusione che siano meno dolci e meno calorici. Sicuramente un pochino meno ma non così Read More
Se vi piace preparare in case confetture e marmellate, composte e conserve non potete non provare la Confettura di mirtilli. Davvero deliziosa, Read More
Per molte persone le Pesche dolci sono un ricordo d’infanzia, preparate dalle nonne per la merenda delle feste. Ma davvero, dico io, Read More
Anno nuovo e ricetta consolidata, giusto con un nuovo ingrediente che spero approverete. Non sto parlando solo dell’arancia ma dello yogurt di Read More
Ho fatto una crostata con la zucca che è la fine del mondo! Ma non è questa la ricetta, scusate. In attesa Read More
Eccomi di nuovo su questi schermi con un classico della cucina. Un impasto per bigné, neutro nel sapore perchè si possa adattare Read More
Settembre, stagione di uva, fichi, pere e fragole. Ah no?! Perdonatemi se vi propongo questa Crostata con financier e fragole che può Read More
Adoro questo impasto, se devo fare una brioche ormai uso solo questo per ogni forma o variazione. Stavolta è diventato un Pan Read More