A esser precisi si tratta di una Crostata con grano saraceno, ricotta montata e fragole in gelatina, ancora meglio, no? Ho preferito Read More
Browsing Category
Crostate e cheesecake
Se amate lo sciroppo d’acero almeno quanto me, queste tortine fanno per voi. Ne ho usato nella frolla e nella crema e Read More
Ho portato questa Crostata alla nocciola e orange curd ad una cena ed è piaciuta tantissimo a tutti. Nemmeno io potevo immaginare Read More
Il termine Galette è usato nella cucina francese per indicare una torta bassa, una base sottile di pasta, ricoperta solitamente di frutta. Read More
La ricetta prevedeva le albicocche e io ho usato le pesche, prevedeva galette monoporzione e io ho fatto una crostata ma nonostante Read More
Desideravo da tempo realizzare un dolce esattamente come questa Crostata con mousse al cioccolato e lamponi. Con un guscio friabile e burroso, Read More
Crostata mandorlata, chi resiste alla crosticina croccante? Il modo migliore per recuperare gli albumi dopo aver usato i tuorli nella pasta frolla Read More
La crostata di grano saraceno ai frutti di bosco può essere un ottimo approccio a questa farina dall’aspetto rustico, così intrigante. Lo Read More
Fare una crostata è sempre una buona idea, solitamente piace a tutti ed è perfetta per la colazione. Visto che la si Read More