Un classico e come tutti i classici, la Crostata di ricotte e pere non stanca mai. Possiamo unire le pere a cubetti Read More
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Di polpette non ce n’è mai abbastanza. Forse non c’è bisogno di scrivere ricette ma è anche vero che piacciono a tutti Read More
Il CURD è una preparazione di origine anglosassone ormai diffusa anche da noi. Si tratta di una crema fatta principalmente con limone Read More
Di solito la chiamo Fluffosa, questa torta altissima e sofficissima che mi da sempre tante soddisfazioni, ma per una volta ho voluto Read More
È vero che quando fa freddo desideriamo una bella zuppa calda ma io, questa Zuppa di ceci e cavolo nero, me la Read More
I French Toast, a dispetto del loro nome, sono una colazione tipica americana. Insieme a pancake, waffle e uova in mille modi Read More
I biscotti sablé alle arachidi sono frollini deliziosi fatti con arachidi tritate, non col burro di arachidi, come qualcuno potrebbe erroneamente pensare. Read More
