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ricette regionali

Bargnolino

Se all’inizio dell’estate si prepara il Nocino, alla fine dell’estate tocca al Bargnolino. Si tratta di un liquore di Prugnoli, bacche scure simili Read More

liquore di noci fresche

Nocino

Ci è voluto un anno per proporvi la ricetta del mio Nocino. Un anno perchè i tempi di infusione e maturazione sono Read More