Esistono ottime creme spalmabili anche senza cioccolato. Avete mai pensato di usare le castagne? Avete visto i biscotti che ho pubblicato qualche Read More
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Castagne
I classici “Occhi di bue” in versione autunnale, con farina di nocciole e crema di castagne. La crema di marroni che ho Read More
Finalmente una ricetta dolce!! e mica un dolcetto qualunque, questi sono i Powder puffs al cacao e castagne di Yotam Ottolenghi. Read More
Non è necessario preparare solo piatti sontuosi, dolci ricercati, pietanze elaborate solo perché siamo in Dicembre e tutti pensano ai cenoni delle Read More
Ho fatto i tortelli usando la zucca nell’impasto anziché nel ripieno (la ricetta è qui) un paio di settimane fa, e mi Read More
Quando vado a far spesa con mia mamma non ho mai niente da comprare, vado solo ad accompagnare lei ma poi, non Read More