Si capisce già dal titolo dove ho preso la ricetta di questo pane rustico, dalla mollica soffice e compatta, che resta come Read More
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Non c’è bisogno di essere vegani per apprezzare prodotti alternativi che consentano di limitare il consumo di alimenti di origine animale. Con Read More
Eccomi di nuovo su questi schermi con un classico della cucina. Un impasto per bigné, neutro nel sapore perchè si possa adattare Read More
Quelli che noi chiamiamo comunemente Muffin sono delle tortine monoporzione, cotte nei pirottini di carta, con una deliziosa gobbetta. Ma gli English Read More
Quando sostituire un ingrediente che mancava si rivela un colpo vincente. Di solito, infatti, uso il latte per fare il pane da Read More
Ve lo dico con la massima sincerità, mai e poi mai avrei immaginato di pubblicare una ricetta di cibo per cani. Nemmeno Read More
Il ketchup è sicuramente una delle salse più conosciute e diffuse al mondo, avete mai provato a farla in casa? Io no, Read More
Un impasto soffice e profumato per realizzare in case un fragrante Pan carré ai semi misti che batte 1000 a 0 quelli Read More
Esistono ottime creme spalmabili anche senza cioccolato. Avete mai pensato di usare le castagne? Avete visto i biscotti che ho pubblicato qualche Read More