Se avanzano albumi noi li utilizziamo in modo semplice e produttivo, senza montarli, in queste Tortine di albumi ai mirtilli. Quando avanzate Read More
Se avanzano albumi noi li utilizziamo in modo semplice e produttivo, senza montarli, in queste Tortine di albumi ai mirtilli. Quando avanzate Read More
I classici “Occhi di bue” in versione autunnale, con farina di nocciole e crema di castagne.
Se non sforni biscotti a ciclo continuo in questi giorni quando lo fai? E se non sanno di zenzero e cannella che Read More
Meglio arrivare alle feste con la coscienza pulita, senza aver esagerato a tavola prima, in previsione di grandi abbuffate dopo, siete d’accordo? Read More
Il nome francese Nonnettes, dato a questi dolcetti ripieni di marmellata di arance, deriva dalle nonnes, cioè le monache, che li preparavano Read More
Mentre il mondo frigge, noi inforniamo. Carnevale non è solo fritto, infatti dalle mie parti si fanno questi deliziosi Tortelli Frolli Con Read More
Finalmente una ricetta dolce!! e mica un dolcetto qualunque, questi sono i Powder puffs al cacao e castagne di Yotam Ottolenghi. Read More
Più che una ricetta o una serie di istruzioni da seguire, questo vuole essere un vademecum per principianti, rivolto in primis a Read More
Se sapete un po’ di inglese, lo capite già dal nome che i Meltaways devono essere qualcosa che si scioglie in bocca, Read More