A esser precisi si tratta di una Crostata con grano saraceno, ricotta montata e fragole in gelatina, ancora meglio, no? Ho preferito Read More
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Ricotta
Cosa c’è di meglio di un bel piatto di pasta fresca per la tavola di Pasqua? Da noi è quasi un obbligo Read More
Torna l’autunno e tornano i piatti caldi e confortanti. Questa Lasagnetta con ricotta, porri e zucchine è un piatto di passaggio, direi, Read More
Ricettina facile e molto gustosa questa dei Peperoni snack ai 4 formaggi. Li avete mai provati questi peperoni piccoli e dolci? Si Read More
Un piatto a metà tra l’estate e l’autunno, gnocchetti semplici da realizzare e molto versatili. Ho preparato una bella scorta di questi Read More
La versione delicata delle classiche verze ripiene Solitamente si fanno con la carne, gli involtini di verza, magari cotti in un sugo Read More
Fare la ricotta in casa può essere molto divertente. Quando ho visto la ricetta della Ricotta casalinga sul blog di Silvia Lo Read More
Dalla cucina spagnola a Jamie Oliver fino alla nostra tavola, una cheesecke da provare! Avrei dovuto specificare bene nel titolo di cosa Read More
Deliziosa quasi come quella vera, questa Finta lasagna di zucchine e ricotta può essere addirittura servita al pranzo della domenica in famiglia. Read More