Non amo la cosiddetta Festa della Read More
Non amo la cosiddetta Festa della Read More
Per circa 6 porzioni: 50 g di funghi porcini secchi
La parola “semolino” suggerisce a molte persone piatti da neonati o da anziani con problemi di masticazione, ma non è affatto Read More
ovvero Gnocchi alla Romana Per circa 20 dischetti diam.7 cm
Anche se la pasta è un nostro patrimonio, questa è una ricetta classica della cucina americana, i famosi Macaroni and Cheese Read More
Per 8 porzioni 2 o 3 porri 4 o 5 carote 2 o 3 zucchine (ovvero circa 900 g. di verdure Read More
Questo è un piatto che mia mamma cucinava la domenica, molto in auge a cavallo fra gli anni ’80 e ’90, soprattutto Read More
x 8 persone Vi do questa dose perchè è la misura che si ottiene dalle preparazioni di base necessarie (pasta, ragù, besciamella, Read More