Se amate lo sciroppo d’acero almeno quanto me, queste tortine fanno per voi. Ne ho usato nella frolla e nella crema e Read More
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Ho fatto questi macarons un mesetto fa, forse anche di più, perché volevo provare a congelarli. Così ne ho fatto la solita Read More
Ho portato questa Crostata alla nocciola e orange curd ad una cena ed è piaciuta tantissimo a tutti. Nemmeno io potevo immaginare Read More
Crostata mandorlata, chi resiste alla crosticina croccante? Il modo migliore per recuperare gli albumi dopo aver usato i tuorli nella pasta frolla Read More
Un po’ cracker, un po’ biscotti, queste Tegole salate con frutta secca sono croccanti e gustose idee per l’aperitivo o per spezzare Read More
I famosi biscotti austriaci con le nocciole e la marmellata di lamponi cambiano un po’ gusto nella mia versione. Molto golosa ma Read More
Un piatto tradizionale non può mai mancare sulla tavola delle feste. I Tortelli di zucca al taleggio sono semplici da realizzare e Read More
Pochi ingredienti e pochi passaggi per un piatto in cui la dolcezza sposa sapori decisi. Zucca al forno con provola e speck, Read More
Mi fa molto ridere quando leggo ricette descritte come “l’originale – l’autentica – l’unica ammessa” e poi nel testo si legge “personalizzata Read More