È la prima volta che mi imbatto in un dolce lievitato che migliora col passare dei giorni anziché consumato subito. Lo Stollen Read More
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Frutta secca
Ancora una ricetta tipicamente autunnale prima di passare al tourbillon natalizio. In realtà questi Muffin salati zucca e noci possono essere serviti Read More
La scoperta del secolo che svolterà la vostra vita, o almeno il modo di preparare i Baci di Dama. Astenersi quelli bravi Read More
Se amate lo sciroppo d’acero almeno quanto me, queste tortine fanno per voi. Ne ho usato nella frolla e nella crema e Read More
Ho fatto questi macarons un mesetto fa, forse anche di più, perché volevo provare a congelarli. Così ne ho fatto la solita Read More
Ho portato questa Crostata alla nocciola e orange curd ad una cena ed è piaciuta tantissimo a tutti. Nemmeno io potevo immaginare Read More
Crostata mandorlata, chi resiste alla crosticina croccante? Il modo migliore per recuperare gli albumi dopo aver usato i tuorli nella pasta frolla Read More
Un po’ cracker, un po’ biscotti, queste Tegole salate con frutta secca sono croccanti e gustose idee per l’aperitivo o per spezzare Read More
I famosi biscotti austriaci con le nocciole e la marmellata di lamponi cambiano un po’ gusto nella mia versione. Molto golosa ma Read More