Adoro i biscotti e adoro farli ma anche loro hanno un difetto: sono un po’ lunghi da realizzare. Rispetto a una crostata Read More
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Frutta secca
Avevo preparato questa Cheesecake alla zucca da proporvi per Halloween ma, col mio solito tempismo, arrivo talmente in ritardo che quasi quasi Read More
Sono dolcetti deliziosi, li conoscete? I Brutti ma buoni, che qualcuno chiama anche Brutti e buoni, sono parenti stretti delle meringhe. Infatti Read More
C’è sicuramente qualcuno che non ama la Nutella (ma io lo devo ancora incontrare) per tutti gli altri ho una buona notizia: Read More
È la prima volta che mi imbatto in un dolce lievitato che migliora col passare dei giorni anziché consumato subito. Lo Stollen Read More
Ancora una ricetta tipicamente autunnale prima di passare al tourbillon natalizio. In realtà questi Muffin salati zucca e noci possono essere serviti Read More
La scoperta del secolo che svolterà la vostra vita, o almeno il modo di preparare i Baci di Dama. Astenersi quelli bravi Read More
Se amate lo sciroppo d’acero almeno quanto me, queste tortine fanno per voi. Ne ho usato nella frolla e nella crema e Read More
Ho fatto questi macarons un mesetto fa, forse anche di più, perché volevo provare a congelarli. Così ne ho fatto la solita Read More