Lo so che in questo periodo cercate tutti dolci pasquali ma nel frattempo possiamo anche preparare la Torta allo yogurt con composta Read More
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Questi cioccolatini con cuore di lamponi sono la dimostrazione che non possiamo dire che qualcosa non è alla nostra portata. O Read More
Non fatevi ingannare dal nome, la Torta Madeira non ha origini portoghesi ma anglosassoni e questa Torta Madeira con crema al mascarpone Read More
Non credo di dover aggiungere presentazioni a questa Fluffosa al cioccolato bianco, mou e lamponi perché a me viene l’acquolina solo a Read More
La stagione dei gelati, vero? Con questa, sono due ricette di fila che pubblico e in effetti sto facendo quasi solo quelli. Read More
Ho comprato la gelatiera e ho fatto il gelato. Questo Gelato al cioccolato bianco e composta di ribes è fra i miei Read More
Questa ricetta è il mio impasto per Brioche preferito. La sola difficoltà è il rispetto dei tempi di lievitazione, quindi un tempo Read More
Questa volta il team Re-Cake ha scomodato un mostro sacro come Yotam Ottolenghi per la sfida di aprile. Questa goduriosa crostata al Read More
Conoscevo il grano saraceno come l’ingrediente principale per i pizzoccheri, le tagliatelle tipiche della Valtellina, ma non l’avevo mai assaggiato in altre Read More