La classica torta rovesciata di pasta sfoglia in versione salata e dai sapori invernali. L’abbinamento mandarini e cipolline vi conquisterà. Riuscite a Read More
Browsing Category
Torte Salate e Sformati
Come fare una semplicissima torta salata con farina semi integrale e un ripieno di pere e pecorino. Uno torna da due settimane Read More
Dopo quella coi peperoni che ho fatto l’estate scorsa, oggi vi propongo una Tarte tatin di cipolle rosse. In effetti le differenze Read More
Classica Pie inglese in versione mini. Un ripieno profumato di funghi in un guscio friabile fantastico. Grazie alle ragazze di Re-Cake arrivano Read More
Perfetto per recuperare avanzi da lessi e arrosti, cucinati per le feste in abbondanza come se dovessimo avere trenta invitati quando in Read More
Ricetta n. 500!! Sì, con queste Ciambelline salate con verdure segno un traguardo importante per il mio piccolo blog, il mezzo migliaio di post. Read More
Conoscete le patate viola? Se non vi sono mai capitate sottomano non vi preoccupate, la loro origine è sudamericana e non è Read More
E fu così che da un errore, come spesso accade in cucina, nacque una preparazione tanto amata da vantare migliaia di varianti. Read More
Le torte di verdure, i rustici, le torte salate, le quiche, comunque siano e comunque le chiamiate, non vengono mai a noia. Read More