Ne ho fatte di tutti i colori ma la Confettura di Kiwi ancora mi mancava. In effetti, perché no? Forse perché non Read More
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Ho fatto questi macarons un mesetto fa, forse anche di più, perché volevo provare a congelarli. Così ne ho fatto la solita Read More
Realizzare i Croissant alla francese è stato molto gratificante. Grande soddisfazione perché le aspettative erano alte ma i timori di più. Mi Read More
Ho portato questa Crostata alla nocciola e orange curd ad una cena ed è piaciuta tantissimo a tutti. Nemmeno io potevo immaginare Read More
Nel mio caso è più una matassina che un gomitolo, ma ho voluto personalizzare, almeno nella forma, il famoso Wool roll bread Read More
Il 13 dicembre, Santa Lucia, è la notte più lunga che ci sia. É anche la notte più magica per i bambini, Read More
Se non avete cani o gatti in casa, potete decorare il vostro albero di Natale con dei simpatici biscotti di Pan di Read More
Un po’ Croissant e un po’ Muffin ecco spiegato cosa sono i Cruffin. Direi che basta come descrizione per far venire l’acquolina Read More
Il termine Galette è usato nella cucina francese per indicare una torta bassa, una base sottile di pasta, ricoperta solitamente di frutta. Read More